Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Helle Grundsosse:
- 1 El. Mehl oder Speisestaerke
- 1 l milde Bruehe, Wasser
- 1 Pr. Salz
- 1 Pr. Suppenwuerze
Das Mehl mit etwas kalter Fluessigkeit anruehren. Die restliche Flues-
sigkeit zum Kochen bringen und das angeruehrte Mehl einlaufen lassen.
Die Sosse unter Ruehren kräftig durchkochen lassen.
Nährwertangaben: 1 g Eiweiss / 4 g Fett / 8 g Kohlenhydrate
alle Angaben pro 100 g
75 kcal / 315 kJ
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