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    Rezept: Farce mit Maronen

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Farce mit Maronen:



    • 450 g Maronen
    • 30 cl Huehnerbruehe
    • 1 feingehackte Zwiebel
    • 25 g Butter
    • 230 g Mett
    • 1 El. gehackte Petersilie
    • Salz Pfeffer aus der Muehle

    1. Mit einem spitzen Messer jede Marone einschneiden, in einen Topf

    legen, mit kaltem Wasser bedecken und 5 Minuten kochen.

    2. Abtropfen und schälen. Die innere Haut abziehen. Noch einmal in den

    Topf legen und mit der Bouillon bedecken. 30 Minute duensten, bis sie zart

    sind. Abtropfen und grob hacken.

    Die Zwiebel 5 Minuten mit Butter in der Pfanne langsam ausbraten, Mett,

    Maronen und Petersilie zufuegen, wuerzen.







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