Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Cheese-Dip:
- 150 g Holland-Gouda, alt
- 200 g Doppelrahmfrischkaese
- 2 Becher Joghurt
(Selbstgemachter eignet sich hervorragend) je 1 Bund Schnittlauch und Petersilie- 2 Knoblauchzehen (optional)
Salz weisser Pfeffer
Den Käse fein reiben. Zusammen mit Frischkäse und Joghurt cremig ruehren.
Schnittlauch und Petersilie fein hacken und unterruehren. Zum Schluss den
Knoblauch und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
* Aus: "So kocht Frau Antje Heute"
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