Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Basilikumsauce:
- 1 Bd. Basilikum
- 100 g Sahne-Joghurt
- 100 g Sahne
- 1 El. Creme fraiche
- 2 El. Balsamessig
gruener Pfeffer Salz
Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit dem Puerierstab nicht
zu fein puerieren.
Tips: Passt zu Tomaten und Gurkensalat
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Saucen, Basilikumsauce, Sossen
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