Menge: 4 Servings
Zutaten für Rezept Wurst auf andere Art als Wurstsalat:
- 300 g Fleischwurst
- 100 g Edamer
- 2 Zwiebeln
- 1 Gewuerzgurke
- 1 Paprikaschote, rot
- 1 Paprikaschote, gruen
- 1 Paprikaschote, gelb
- 2 El. Essig
- 1 El. Senf
Salz Pfeffer Zucker- 4 El. Oel
Alle Zutaten in Wuerfel oder Streifen schneiden, mit der angeruehrten
Marinade mischen und den Salat mindestens eine Stunde im Kuehlschrank
gut durchziehen lassen. Beilage: Baguette.
Quelle: Werbebroschuere (Langnese), 1985
erfaßt: Sabine Becker, 21. Juli 1999
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