Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Wiener Salat "kaiserliche Art":
- 100 g Mayonnaise
- 2 El. Kondensmilch
- 1 El. Tomatenketchup
Saft von einer Zitrone Salz- 2 Bananen
- 1 Paprikaschote (gruen ist optisch am besten)
- 150 g gekochtes oder gebratenes Kasseler bzw.
Kochschinken- 200 g Gouda (mittelalt)
Mayonnaise mit der Kondensmilch schlankruehren und mit
Ketchup, Zitronensaft und einer Prise Salz abschmecken. Bananen in
Scheiben schneiden und sofort in die Sauce geben. Paprika,
Kasseler/Kochschinken und Käse kleinschneiden und beimengen. Mit 2-3
Esslöffeln Whisky kann man das Ganze noch etwas veredeln.
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