Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Standard-Moehrensalat:
ca. 300 g Moehren in kleine Staebchen geschnitten oder grob geraspelt- 2 gruene Peperoni kleingewuerfelt
frischen Ingwer sehr kleingewuerfelt 2 Zwiebeln gewuerfelt 2 Tomaten kleingewuerfelt Salz Pfeffer Frischgepresster Zitronensaft (eventuell etwas Oel) (Kokosmilch, wenn vorhanden)
Schmeckt auch lecker und sehr erfrischend. Gut zu Kari mit Reis.
Eventuell vorher im Kuehlschrank ziehen lassen. Mengenangaben sind ueber den
Daumen gepeilt, ich hab's noch nie nachgemessen.
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