Menge: 4
Zutaten für Rezept Feldsalat mit Tomaten:
- 300 g Feldsalat
- 4 klein. Tomaten
- 1 klein. Zwiebel
- 4 El. Oel
- 1 El. Weinessig
Salz Pfeffer, weiss- 1 Tl. Schnittlauch; geschnitten
Feldsalat unter fliessendem Wasser waschen, putzen und abtropfen
lassen. Tomaten achteln. Zwiebel schälen und kleinwuerfeln. Oel mit
Weinessig, Salz und Pfeffer verruehren und mit den Zwiebelwuerfeln
unter den Salat heben.
Salat mit Tomatenachteln belegen und mit Schnittlauchröllchen
bestreuen.
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