Menge: 4
Zutaten für Rezept Chinakohlsalat:
- 1 Chinakohl
- 2 El. neutrales Speiseoel
- 2 El. Sojasauce
- 2 El. chin. Sesamoel
- 2 El. Sherryessig
- 1 El. koerniger Senf
- 1 El. suess-scharfe Chilipaste
(oder mehr oder weniger) Salz Pfeffer
Chinakohl vierteln und fein schneiden (nicht vergessen, den Strunk
zu entfernen). Aus den anderen Zutaten 1 Sosse ruehren, mit Kohl
vermischen, 10 Min. ziehen lassen und fertig. Lecker.
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