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    Rezept: Adriatischer Tomatensalat

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Adriatischer Tomatensalat:



    • 1 kg feste, reife Tomaten
    • 2 gross. Zwiebeln
    • 2 El. schwarze Oliven 8 El Olivenoel
    • 6 El. milder Essig
    • Peffer aus der Muehle Salz
    • 1 Sp./Schuss Zucker
    • Knoblauch nach Geschmack

    Tomaten waschen, putzen und kleinschneiden, Zwiebeln schälen und in feine

    Ringe schneiden, alles zusammen mit den Oliven in eine Salatschale geben.

    Marinade aus Oel, Essig und den Gewuerzen erst direkt vor dem Servieren

    vorsichtig unterziehen.







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