Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Schlemmer-Snacks:
- 65 g Mondamin
- 65 g Mehl
- 1 gestr. Tl. Backpulver
- 4 El. Mazola Keimoel
- 125 g Schichtkaese (10%F.)
- 1 Sp./Schuss Salz
- 150 g gewuerfelter Schinken
- 200 g Tomatenscheiben
Oregano- 100 g Mozarella oder Gouda
- 100 g gewuerfelter durchwachsener Speck
- 125 g Champignonscheiben
- 200 g Tomatenscheiben
Pfeffer Basilikum- 125 g gewuerfelter durchwachsener Speck
- 125 g Zwiebelringe
- 1 El. Mazola Keimoel
Kuemmel
Mondamin, Mehl und Backpulver in eine Schuessel geben. Mazola Keimöl,
Schichtkäse und Salz daraufgeben und alles mit einem Handruehrgerät auf der
niedrigsten Schaltstufe gut verkneten. Aus dem Teig 8 Kugeln formen, diese
auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit der Hand
flachdruecken (etwa 10 cm Y).
Den jeweiligen Belag auf die Teigplatten geben und im vorgeheizten Backofen
backen.
Belag 1: Teigplatten mit Schinkenwuerfeln und Tomatenscheiben belegen.
Oregano darueberstreuen und Käsescheiben darueberlegen.
Belag 2: Speck und Champignons mischen und auf die Teigplatten verteilen.
Tomatenscheiben darauflegen und mit Pfeffer und Basilikum bestreuen.
Eventuell mit Petersilie garnieren.
Belag 3: Speck und Zwiebeln in heißem Mazola Keimöl anduensten, Kuemmel
dazugeben und auf die Teigplatten verteilen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: