Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Reispfanne mit Chinakohl:
- 1 kg Chinakohl
- 1 Zwiebel
- 125 g Moehren
- 2 El. Oel
- 400 g Rindergehacktes
Pfeffer Salz Rosenpaprika Curry- 200 g Schlagsahne,
- 5 El. Weisswein
- 200 g Langkornreis
Chinakohl in Streifen, Zwiebel und Möhren in Scheiben schneiden.
Oel erhitzen, Rindergehacktes anbraten. Mit Pfeffer, Salz, Rosenpaprika
und Curry wuerzen. Möhren dazugeben, ca. 5 min. mitbraten. Zwiebeln und
Chinakohl zufuegen. Schlagsahne, Weisswein angiessen, einige Minuten
einkochen. Langkornreis kochen, zufuegen.
(Pro Portion ca. 650 kcal/2730 kJ)
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