Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Pfannkuchen I:
- 100 g rote Linsen
- 100 g Reis
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Ei
etwas Milch
Man nehme die Linsen und den Reis und weiche dieses eine Nacht
lang mit einem Lorbeerblatt ein. Mittags muss das Wasser abgegossen
werden, das Bladle rausgenommen und zusammen pueriert werden.
Dann kommen noch ein Ei und Milch dazu.
Fertig ist der Teig! Der Rest ist analog zum Standard.
Schmeckt vorzueglich mit Zuckerruebensirup.
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