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    Rezept: Maultaschenrezepte

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Maultaschenrezepte:



      10 (grosse) Maultaschen
    • 250 g Kraeuterfrischkaese
    • 1 Tas. Milch
    • 3 Zwiebeln
    • Thymian Fleischbruehe (ruhig instant)

    Die Maultaschen gibt man fuer ca. 20 Minuten in die leicht simmernde

    (nicht kochende) Fleischbruehe. In dieser Zeit schnippelt man die

    Zwiebeln und duenstet sie in Butter an. Dazu kommt dann der Frischkäse

    und die Milch. Alles verruehren und mit viel Thymian, Salz und Pfeffer

    abschmecken.



    Zum Schluss legt man in den Mampf die Maultaschen und serviert, wie

    in Studentenhaushalten so ueblich, direkt aus der Pfanne :-)







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