Menge: 4
Zutaten für Rezept Canneloni dell'Angelina:
- 500 g Lasagneblaetter;gegart
- 2 El. Butter
- 2 gross. Zwiebeln
- 500 g Spinat;gekocht
- 100 g Schafkaese;od. Gorgonzola
- 3 gross. Knoblauchzehen
Salz,Pfeffer,Muskat,Curry- 200 g Sahne
Die gegarten Lasagneblätter abtropfen lassen und auf Geschirrtuechern
auslegen.
Die Zwiebeln in der Butter anduensten, den Spinat zufuegen und 2 min
mitduensten. Den Käse zufuegen und die Gewuerze unterruehren.
Die Lasagne mit der Masse bestreichen und alles aufrollen.
Die Canneloni in eine gefettete Auflaufform legen und mit der Sahne
angiessen.
175Grad, 20min.
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