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    Rezept: Heiße Schokolade

    Menge: 4 Servings



    Zutaten für Rezept Heiße Schokolade:



    • 800 ml Milch
    • 1 El. Kakaopulver, echt
    • 1 El. Ahornsirup
    • 4 Tl. Hefeflocken
    • 50 ml Schlagsahne
    • Zimt
    • 1 Tl. Raspelschokolade


    Die Milch unter ständigem Ruehren aufkochen lassen und das Kakaopulver

    damit uebergießen. Gut umruehren, den Ahornsirup einruehren und die

    Hefeflocken unterheben. Die Sahne steif schlagen. Die heiße Schokolade

    auf große Becher verteilen, jeweils ein Sahnehäubchen daraufgeben,

    mit Zimt und Raspelschokolade verzieren. Sofort servieren!



    Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"

    erfaßt: Sabine Becker, 7. September 1997







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