Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Fruchtaufstrich Heidelbeere:
- 500 g Heidelbeeren
- 250 g Spezial-Gelierzucker
Die Heidelbeeren sorgfältig verlesen, waschen, abtropfen lassen, abwiegen
und leicht zerdruecken. Mit Gelierzucker vermischt in eine hohe Glasschuessel
fuellen und abgedeckt in der Mikrowelle 5 Minuten bei 180 Watt erhitzen, dann
einmal gut durchruehren, wieder abdecken und weitere 6 Minuten bei 600 Watt
garen.
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