Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Champagner-Rosen-Konfituere:
- 1 l Rosenmus
- 3 l Champagner
- 1 l Weißherbst o. Roséwein
- 1 kg Gelierzucker
- 1 Paeckchen Vanillezucker
Mein schoener Garten 7/94 erfaßt von: Michael Bromberg
Alle Zutaten in einen großen Topf geben. Unter ständigem Ruehren zum Kochen
bringen und vier Minuten sprudelnd kochen lassen. Danach gleich in Gläser
fuellen und verschließen.
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