Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Apfelgelee mit Mandelsplittern:
- 3 l konzentrierter Apfelsaft
(mit dem Dampfentsafter aus 2,5 kg saeuerlichen Aepfeln)- 1 kg Gelierzucker
- 2 El. weisser Rum
- 40 g Mandelsplitter
Saft mit Gelierzucker vier Minuten brausend kochen lassen. Rum und
Mandelsplitter zugeben. Gelee in vier bis fuenf Gläser fuellen und sofort
mit Einmachhaut und Gummiringen oder Vakuumdeckeln verschliessen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: