Menge: 50 Stück
Zutaten für Rezept Amerikas Lieblings-Cookies:
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 100 g Rohrzucker, braun
- 1 Vanillearomaflaeschchen
- 1 Ei
- 180 g Mehl
- 1 Tl. Backpulver
- 1 Tl. Salz
- 100 g Haselnuesse; gehackt
- 150 g Schokotroepfchen
Butter mit Zucker schaumig ruehren. Vanillearoma hinzufuegen, mit dem
Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und
unterruehren; dann Haselnuesse und Schokotröpfchen unterheben. Ein
ungefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem
Teelöffel kleine Häufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen
bei 175GradC 12-14 Minuten backen, bis die Cookies
auseinandergegangen und goldbraun sind.
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