Quark mit Milch, Oel, Zucker, Vanillezucker und Salz verruehren. Gut die
Hälfte des mit Backpulver gemischten und gesiebten Mehls löffelweise
dazugeben. Die Reste des Mehls darunterkneten. Den Teig auf einem gefetteten
Blech ausrollen.
Die gewaschenen, entkernten, eingeschnittenen Zwetschgen auf den Teig legen.
Backzeit ca. 30 - 35 Minuten bei 200°C
Und fertig ist das Kochrezept "Zwetschgenkuchen vom Blech". Viel Spaß beim Kochen und Backen.
Dieses kostenlose Kochrezept / Rezept "Zwetschgenkuchen vom Blech" aus der Rubrik "Backen, Kuchen, Quark-öl, Zwetschgen" stammt von www.angebrannt.de
Wissenswerter Tipp des Monats: Was ist eigentlich 'KOCHEN'?
Das Wort Kochen stammt aus dem lateinischen 'coquere'. Davon wurde das heutige Wort „kochen, sieden, reifen“ entlehnt. Kochen ist im weiteren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zu ihrem Siedepunkt. Außerdem im Weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie zum Beispiel das Braten oder Backen.
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