Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Zitronenkuchen:
- 5 Eier
- 250 g Zucker
- 250 g Mehl
- 2 gestr. Tl. Backpulver
- 250 g Margarine
Saft von 2 Zitronen- 200 g Puderzucker
Eier und Zucker schaumig ruehren. Das mit Backpulver gemischte Mehl
daruntermengen. Die vollkommen fluessige Margarine unterruehren. Den
fluessigen Teig auf ein gefettetes Backblech geben und 25 Minuten
bei guter Mittelhitze leicht goldgelb backen.
Puderzucker und Saft glattruehren und auf den noch heißen Kuchen
streichen.
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