Menge: 1
Zutaten für Rezept Toska-Kuchen (Tosca-Tarta):
- 2 p.Port. Eier
- 1 dl Zucker
- 100 g Zerlassene Butter
- 2 dl Mehl
- 1 Tl. Backpulver
- 2 El. Sahne
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 50 g Mandelstifte
- 3 El. Milch
- 1 El. (gestr.) Mehl
Eier und Zucker schaumig ruehren. Die abgekuehlte Butter einruehren.
Das Mehl mit Backpulver mischen, zusammen mit der Milch zugeben.
Eine gebutterte, mit Semmelbrösel bestreute Form (24 cm Durchmesser)
mit dem Teig fuellen und bei 200-225 GradC, Umluft 180-200 GradC backen.
Fuer die Glasur werden alle Zutaten in einem kleinen Topf kurz
aufgekocht.
Den knapp fertiggebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, mit der Glasur
bestreichen und wieder in den Ofen stellen. Backen, bis die Glasur
eine schöne braune Farbe hat.
Wer will, kann die Glasurmenge verdoppeln.
Gepostet von Jochen Diekenbrock @ 2:241/53.11 am 19.04.94
Erfasser:
Stichworte: Kuchen, P1
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
