Menge: 1
Zutaten für Rezept Russische Apfeltorte:
- 4 Aepfel
- 3 El. Rum
- 3 El. Zucker (1)
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker (2)
- 4 Eier
- 250 g Haselnuesse, gemahlen
- 1 Tl. Zimt
- 2 El. Kakao
- 250 g Mehl
- 1 Pk. Backpulver
Die Aepfel kleinschneiden, Rum und Zucker (1) daruebergeben. 2 Stunden
ziehen lassen.
In der Zwischenzeit wird aus Margarine, Zucker (2), Eier, Haselnuesse,
Zimt Kakao, Mehl und Backpulver ein Teig geruehrt. Nach 2 Stunden wird
dann das Ganze zusammengemischt.
Im auf 200GradC vorgeheizten Backofen ca. 45 Min. backen.
Zum Backen eine Springform verwenden.
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