Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Rumkugeln VI:
- 250 g einfache Biskuitkekse
- 185 g gehackte Trockenfruechte, z.B.
Rosinen Aprikosen Pflaumen Feigen und Datteln- 440 g Kondensmilch
- 320 g Kokosraspeln
Geriebene Schale von 1 Zitrone- 2 El. Zitronensaft
- 1 El. Kakaopulver
- 2 El. dunkler Rum
Kekse in einem Mixer zerkleinern.
Kekse, Trockenfruechte, Kondensmilch, 100g Kokosraspeln, Zitronenschale
und Zitronensaft, Kakao und Rum in einer grossen Schuessel vermischen.
Aus der Masse mit nassen Händen kleine Kugeln (3 cm Durchmesser)
formen und in den restlichen 220 g Kokosraspeln rollen. Im
Kuehlschrank gut verpackt aufbewahren.
Ergibt ca. 45 Kugeln
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
