Menge: 8 Pancakes
Zutaten für Rezept ORANGE JUICE PANCAKES:
- 2 Eier
- 1 Tas. Pflanzenoel
- 2 Tas. Mehl 1 1/2 TL Backpulver
- 1 Tl. Salz
- 1 Tas. - 2 c Orangensaft, frisch gepresst
Micha Eppendorf QUELLE: Toni De Lisa: Das Ami Kochbuch Mosaik Verlag
Ei und Oel mit einer Gabel gut verschlagen. Dann zu den Eiern das
Mehl, Backpulver und Salz geben. Danach den Orangensaft unter
langsamem Ruehren daruntermischen. Bei mittlerer Hitze Pfannkuchen
von ca. 12 cm Durchmesser braten und heiss servieren.
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