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    Rezept: Nuss-Halbmonde

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Nuss-Halbmonde:



    • 250 g Butter
    • 80 g Zucker
    • 200 g Mehl
    • 250 g gemahlene Haselnuesse
    • 1 Vanillinzucker
    • 1 El. Rum oder Arrak
    • 80 g geriebene Haselnuesse
    • 3 El. Mehl


    Butter, Zucker, Mehl, Haselnuesse, Vanillinzucker und Alkohol in

    einer Schuessel mit den Knethaken der Handruehrmaschine durcharbeiten

    und mit gut gekuehlten Händen einen Muerbeteig zusammenkneten.

    Haselnuesse und Mehl mischen, darauf den Teig 3 mm dick ausrollen.

    Halbmonde ausstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten (oder

    eingefetteten) Blech im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 mit 20

    Minuten hellbraun backen.



    (Pro Stueck ca. 50 Kalorien / 209 kJ)







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