Menge: 1
Zutaten für Rezept Kaesetorte ohne Boeden:
- 150 g Butter oder Margarine
- 1 Tuete Vanillepuddingpulver
- 1 Tuete Vanillezucker
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 1 kg Quark
- 3 El. Griess
- 1 Tuete Backpulver
- 125 g Rosinen
- 1 Zitrone, Saft von
etwas Paniermehl
Backofen auf 175Gradc vorheizen
Butter, Zucker schaumig ruehren; nach und nach die ganzen Eier
dazu geben und verruehren. Dann den Quark und den Zitronensaft
unterruehren. Griess, Puddingpulver, Backpulver und Rosinen vermengen
und unter die Masse ziehen.
Eine Springform gut fetten und das Paniermehl darauf streuen.
Die Quarkmasse darauf verteilen.
Bei 175Gradc 60-70 Minuten backen und anschliessend in der Form
auskuehlen lassen.
Mit einem Messer den Rand lösen und auf einen Kuchenteller
stuerzen.
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