Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Kaesegebaeck:
- 125 g Mehl
- 125 g geriebener Schweizer Kaese
- 1 Msp. Backpulver
- 125 g Butter
- 1 Eigelb
- 2 El. Wasser
Mehl mit Käse, Backpulver und Butter zu einem glatten Teig verkneten
und kuehl stellen.
Teig duenn ausrollen, Streifen ausrädeln und auf ein mit Backpapier
belegtes Backblech legen. Eigelb mit Wasser verquirlen, Teigstreifen
damit bestreichen. In den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten.
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