Menge: 6
Zutaten für Rezept Gewuerz-Mandel-Stern:
- 150 g Puderzucker
- 60 g Butter
- 2 Eier
- 125 ml Multivitaminbuttermilch
- 1 El. Lebkuchengewuerz
- 1 Tl. Zimt
- 1 Spur Jodsalz
- 50 g Geschaelte gehackte Mandeln
- 1 Tl. Backpulver
- 125 g Mehl
Fett;fuer die Form Geschaelte ganze Mandeln Kandierte Kirschen
Puderzucker und weiche Butter in einer Schuessel cremig ruehren, dann
Eier mit dem Schneebesen schlagen, nun Buttermilch, Lebkuchengewuerz,
Zimt, Salz, gehackte Mandeln, Backpulver und gesiebtes Mehl
unterheben und die Teigmasse in eine gefettete Sternform fuellen.
Im Backofen bei 175 GradC ca. 45 Minuten backen.
Nach dem Erkalten nach Wunsch verzieren.
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