Menge: 1
Zutaten für Rezept Duckefett:
Speck Zwiebeln Schmand Salz
Speck auslassen und Zwiebeln darin goldgelb braten. Den fest
geschlagenen Schmand zugeben und aufwallen lassen. Zum Schluss mit
Salz abschmecken.
Dazu suesssauer eingelegte Kuerbisse und Pellkartoffeln.
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