Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Buttermilchkuchen:
- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 3 Eier
- 1 Kart. Backpulver
- 1 Tas. Zucker
- 1 El. Zimt
- 125 g Butter (zerlassen)
Kokosraspeln
aus den Zutaten einen Ruehrteig herstellen, auf ein mit Backpapier belegtes
Blech streichen und 20 Minuten bei 175-200° C auf der mittleren Schiene
backen.
Den Zucker mit Zimt und der zerlassenen Butter mischen, auf den fertigen,
heißen Kuchen pinseln und mit den Kokosraspeln bestreuen.
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