Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Bienenstich:
- 4 Eier mit der Schale wiegen
(sollten so 250g ausmachen) gleiche Menge Zucker halbe Menge Mehl- 1 Teeloeffel Backpulver
- 2 Becher Sahne (je 200g)
- 1 Paeckchen Paradiescreme Vanille von Dr. O*****
Mehl mit Backpulver gut mischen, mit den uebrigen Zutaten
gut verruehren.
Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel ausgestreute
Springform fuellen , glatt streichen, ca. eine halbe Tuete
blättrige Mandeln darueber streuen und mit ein paar Butterflöckchen
belegen.
Bei Mittelhitze etwa 40 Minuten backen. Nach dem Erkalten
Kuchen 1x durchschneiden
Die beiden Zutaten fuer die Fuellung verruehren, auf den Teig
streichen und die obere "Hälfte" zuerst in Kuchenstueckgrösse
zerschneiden und auf die Creme auflegen. Im Kuehlschrank stocken
lassen (die obere Hälfte deshalb schon vorher auf Stuecke schneiden
weil sich sonst die Creme beim Schneiden fuerchterlich
rausdrueckt)
Viel Erfolg beim Backen
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