Menge: 1
Zutaten für Rezept Bethmaennchen:
- 150 g Marzipanrohmasse
- 1 Ei
- 50 g Puderzucker
- 2 El. Mehl
- 50 g Mandeln, gerieben
Halbierte Mandeln Eigelb
Marzipanrohmasse, Ei, Puderzucker, Mehl und gemahlene Mandeln zu einem
glatten Teig verkneten und kleine Kugeln daraus formen. An jede Kugel
seitlich 3 halbe Mandeln druecken und mit Eigelb bestreichen. Backen:
12-15 Minuten bei 180/200 Grad (Umluft/Normal).
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