Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Amaretti aus Italien:
- 300 g suesse Mandeln, gemahlen
- 250 g Zucker
- 2 Eiweiss
Oblaten
Das Eiweiss mit dem Zucker steifschlagen. Die Mandeln
dazugeben. Nussgrosse Häufchen formen und auf die Oblaten
setzen. Bei 150 Grad 15 - 20 min. backen.
Quelle: Treff Schuelermagazin
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