Menge: 1 Info
Zutaten für Rezept Tips & Tricks fuer die Mikrowelle 1/2:
Tips & Tricks Mikrowelle
Streichfähige Butter:
streichfähig.
Butter Schmelzen:
Min. schmelzen lassen.
Speiseeis Cremig Machen:
können, erwärmen Sie es kurz bei 250 Watt in 1-2 Min.
Mandeln Häuten:
noch etwa 2 Min. stehenlassen und anschließend häuten.
Mandeln Bräunen:
4-5 Min. bräunen. Zwischendurch mehrmals umruehren.
...Oder Auch Zum Rösten Fuer z.B.:
2-3 Min., 50g Sesamsamen bei 600 Watt in ca. 6 Min., 50g Sonnenblumenkerne
bei 600 Watt in 4-5 Min., 50g Bratwuerfel (Broutons) mit 30g Butter (bei
440 Watt in 0,5-1 Min. geschmolzen) bei 900 Watt in ca. 4 Min.
Trockenobst Einweichen:
bei 900 Watt in 3-4 Min. erhitzen. Die Fruechte haben dann genuegend
Fluessigkeit aufgenommen, um weiterverarbeitet werden zu können.
Kristallisierten Honig Verfluessigen:
Teller Vorwärmen:
und bei 900 Watt in 1-2 Min. erhitzen.
Hefeteig Gehenlassen:
Blanchieren Von Gemuese:
ca. 5 Min. blanchieren. Anschließend wie gewohnt in Eiswasser tauchen.
Schokolade Schmelzen:
schmelzen lassen. Zwischendurch mehrmals umruehren.
Gelatine Schmelzen:
kleines Schälchen geben und bei 250 Watt in ca. 1 Min. schmelzen lassen.
Tortenguss:
Messbecher anruehren und bei 900 Watt in ca. 3 Min. aufkochen lassen, bis
er klar aussieht. Zwischendurch einmal durchruehren.
Zucker Karamelisieren:
vermischen und bei 600 Watt in 3-4 Min. karamelisieren lassen.
Zwischendurch mehrmals umruehren.
Schokoladenpudding/Vanillepudding:
Bei 900 Watt in 5-6 Min. aufkochen lassen. Zwischendurch mehrmals kräftig
umruehren.
Vanillesosse:
in 5-6 Min. aufkochen lassen. Zwischendurch umruehren.
Bratäpfel:
Rosinen fuellen. Auf einen Teller setzen und bei 600 Watt in ca. 5 Min.
garen.
Käse Eier:
mehrmals einstechen. Wuerzen, mit Kräutern und einer dicken Schicht
geriebenem Käse bestreuen. Bei 440 Watt in ca. 2,5 Min erhitzen.
Ruehrei:
ca. 7 Min. stocken lassen. Zwischendurch umruehren und mit einer Gabel
zerpfluecken.
Gluehwein:
Zitronenscheibe in ein hitzebeständiges Groggglas mit Stössel geben und
bei 900 Watt in 1-2 Min. erhitzen.
Popcorn:
Deckel bei 600 Watt in 7-8 Min. zu Popcorn werden lassen. Beliebig mit Salz
oder Zucker bestreuen.
Und fertig ist das Kochrezept
"Tips & Tricks fuer die Mikrowelle 1/2". Viel Spaß beim Kochen und Backen.
Dieses kostenlose Kochrezept / Rezept
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Wissenswerter Tipp des Monats: Was ist eigentlich 'KOCHEN'?
Das Wort
Kochen stammt aus dem lateinischen 'coquere'. Davon wurde das heutige Wort „kochen, sieden, reifen“ entlehnt. Kochen ist im weiteren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zu ihrem Siedepunkt. Außerdem im Weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie zum Beispiel das Braten oder Backen.
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