Menge: 4
Zutaten für Rezept Kraeutercreme (zu Teigwaren):
- 400 g Teigwaren; z.B. Fusilli
- 1 Zwiebel; kleingehackt
- 2 Knoblauchzehen; kleingehackt
- 100 g Sahne
- 1 El. Tomatenmark
- 4 El. Butter
- 3 El. Basilikum; feingehackt
- 3 El. Salbei; feingehackt
- 50 g Parmesan; gerieben
Salz Pfeffer
Teigwaren (z.B. Fusilli) in Salzwasser "al dente" kochen, abtropfen lassen.
Inzwischen, Zwiebel und Knoblauch in Butter duensten, dann Sahne und
Tomatenmark zugeben. Etwas einkochen lassen. Nudeln, Kräuter, Parmesan,
etwas Salz und Pfeffer hinzufuegen, umruehren und sofort servieren.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: