Menge: 1
Zutaten für Rezept Hummus (Cashew):
- 1 Tas. Kichererbsen; gekocht
- 1 Tas. Sesamsamen
- 1 Tas. Cashewnuesse
- 4 Zwiebeln; ca. 200 g
- 4 Knoblauchzehen
Kraeutersalz Gemuesebruehe; gekoernt Fluessigwuerze
Kichererbsen kochen, Zwiebeln feinhacken, Knoblauch in Scheiben
schneiden, in wenig Wasser duensten. Mit Kräutersalz, gekörnter
Bruehe und fluessiger Wuerze wuerzen. Alle Zutaten zu einer feinen
Creme mixen. Sollte der Hummus zu dick sein, einfach etwas Wasser
dazugeben.
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