Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
Rezept: Dinner for Two (29.3.95)
Menge: 2
Zutaten für Rezept Dinner for Two (29.3.95):
Hallo, Freunde des Dinner for Two! Das heutige Menue: Vorspeise: Gemueseschaumsuppe Hauptspeise: Haehnchenbrust mit Shrimps und Glasn Nachspeise: Cremespeise mit Ahornsirup Typisch chinesisch ist diesmal unser Hauptgerich und das Dessert passen dazu, obwohl sie aus Deutsc stammen. Lauch, und ueberhaupt Gemuese, wird ja auch in d sehr oft verwendet. Der Lauch stammt ja urspruengl ist neben der Zwiebel das wohl am laengsten bekann Zeit des roemischen Kaisers Nero breitete er sich Er gehoert zur Familie der Zwiebelgewaechse und be Deshalb ist vor dem Kochen auch eine gruendliche R Nicht selten befindet sich im Inneren ziemlich vie Sollte Euch von der Suppe etwas uebrigbleiben: Fr einer Eiswuerfelschale ein. Ihr koennt die Wuerfel oder Verfeinern von Sauce verwenden. Das Hauptgericht schmeckt uebrigens auch hervorra Haehnchenbrust eine Putenbrust oder Schweinefl etwas: Wusstet ihr, dass Glasnudeln nicht immer aus bestehen? Meist werden sie aus Reismehl hergestell auch aus gemahlenen Mungobohnen oder Meeresalg Tischdecken einen Loeffel mit auflegen, weil Glasn Gabel gleiten. Ahornsirup (Maple Sirup) ist eine kanadische Spe den Staemmen junger Ahornbaeume gezapft und da findet uebrigens auch beim beruehmten amerikanisch Pumpkin Pie, Verwendung. Bei uns ist er ziemlich t Ersatz aber auch den billigeren Sirup mit Ahorn Besonderheiten: Gibt's diesmal keine.
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