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    Rezept: Avocado Brotaufstrich

    Menge: 5



    Zutaten für Rezept Avocado Brotaufstrich:



    • 1 Avocado; nicht zu fest Salz Pfeffer
    • 1 El. Zitronensaft


    Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das

    Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdruecken, mit

    den Gewuerzen abschmecken.



    Möglichst schnell verbrauchen, sonst wird der Aufstrich braun.



    Tip: Der Kern kann uebrigens keimen, wenn die Unterseite einige Tage

    in Wasser getaucht steht.







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