Menge: 4
Zutaten für Rezept Nudelauflauf Provence:
- 500 g Nudeln
- 300 g Gouda-Kaese
- 1 Pck. Maggi Fix fuer Bolognese
- 1 Pck. Scheiblettenkaese
- 1 Glas Uncle Benz Reisfix Provencale
Oregano Thymian Basilikum- 500 g Hackfleisch
Nudeln in Wasser nach Anleitung al dente kochen, Hackfleisch in Topf
anbraten, Maggi-Fix und Reisfix hinzugeben und kräftig verruehren.
Eine Schicht nach der anderen wie folgt aufbauen: Nudeln in
Auflaufform geben, einen Teil Sosse daruebergiessen, geriebenen Gouda
darueberstreuen usw. Nach letzter Schicht, Sosse mit Gouda und
Scheibletten abdecken und mit Kräutern garnieren. Im Backofen bei 220
C ca. 45 Minuten ueberbacken, bis der Scheiblettenkläse schön braun
ist.
Kommentar:
Je nach Geschmack können zur Sosse auch noch Erbsen, Mais und/oder
Möhren hinzugegeben werden. Es ist natuerlich auch möglich anderen Käse
zu verwenden. Nur nicht mit dem Käse sparen!
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