Menge: 1 Bowle
Zutaten für Rezept WALDMEISTERBOWLE MIT ORANGE:
- 2 Bd. Frischer Waldmeister
- 1 Orange; unbehandelt
- 2 l Leichter Weisswein oder Rosewein
- 3 l Sekt; oder --
- 3 l Mineralwasser
SUEDWEST-TEXT - Ulli Fetzer
Orange in duenne Scheiben schneiden. In ein Bowlengefäss geben und
eine Flasche Wein zugiessen. Waldmeister waschen, gut trocknen und
an einem Faden in den Wein hängen (die Stiele sollten nicht im Wein
sein).
30-60 Minuten kalt stellen. Waldmeister herausnehmen. Restlichen
Wein zugiessen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser dazugeben.
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