Zutaten für Rezept Tomaten-Drink "Gazpacho":
- 1 Beutel Tomatensuppe
- 1 l kaltes Wasser
- 2 rote Paprikaschoten
- 2 El. Zitronensaft
Tabasco Salz, Pfeffer Eiswuerfel
:Pro Person ca. : 95 kcal
2:2468/9940@Fidonet
Tomatencremesuppe in das kalte Wasser einruehren. Unter Ruehren aufkochen
und bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten kochen lassen. Dabei gelegentlich
umruehren. Suppe abkuehlen lassen und kalt stellen. Paprikaschote waschen
und mit dem Sparschäler schälen, Paprika putzen, kleinschneiden, puerieren
und unter die kalte Suppe ruehren. Mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und
Tabasco wuerzen. Eiswuerfel in hohe Gläser geben, den Tomatendrink abseihen
und daruebergießen.
MMMMM------------** Erfasst von: Andreas Kuhrau 235------------------
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