Menge: 2
Zutaten für Rezept Tannenschoessling-Likoer aus Tresterbranntwein:
- 1 kg Tannentriebe
- 2 l Birnentresterbranntwein oder --
- 2 l Apfeltresterbranntwein
Tannentriebe, die bei der Herstellung von Tannenschössling-Sirup
(siehe Rezept) zurueckgeblieben sind, abseihen, in ein grosses Glas
geben und mit Branntwein vermischen. Gut aufruehren und fuer etwa 14
Tage an die Sonne stellen. Danach weitere 14 Tage im Keller stehen
lassen. Durch ein Nesseltuch passieren, in Flaschen abfuellen und gut
verschliessen.
Dieser Likör ist bei leichten Erkältungen zu empfehlen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
