Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Schwarzwaelder Punsch:
- 4 Scheib. Zitrone
- 8 Nelken
- 1 Zimtstange
- 110 g Sucre
- 250 ml Traubensaft
- 1 dl Kirschwasser
- 2 dl Arrak
- 2 Flaschen Weißwein
von Oskar Marti
Zitronenscheiben, Nelken, Zimt, Zucker und Traubensaft aufkochen und
zehn Minuten ziehen lassen. Wein und Arrak dazugießen, unter Ruehren
erhitzen, bis sich weißer Schaum bildet. Vom Feuer nehmen, das
Kirschwasser hinzufuegen und heiß servieren.
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