Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Orangenkaffee:
- 2 unbehandelte Orangen
- 100 g Schlagsahne
- 40 g Zucker
- 4 El. Orangenlikoer
- 3 Tassen frisch zubereiteter Kaffee
Orangen heiß abwaschen und trockentupfen. Eine Orange sehr duenn abschälen
und die Schale in feine Streifen schneiden. Den Saft auspressen. Die andere
Orange dick abschälen und in Scheiben schneiden. Sahne steif schlagen.
Orangensaft, Zucker und Likör auf 4 Tassen verteilen und mit heißem Kaffee
auffuellen. Eine Sahnehaube mit Orangenscheibe und -streifen daraufsetzen.
Sofort servieren.
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