Menge: 1
Zutaten für Rezept Melonen-Basilikum-Bowle:
- 1 Suesse Melone, reif
- 4 Bd. Basilikum
- 7 dl Weisswein
- 7 dl Champagner, demi-sec
- 1 dl Weisser Rum
Melone halbieren, entkernen, mit dem Kugelausstecher aushöhlen. Die
Kugeln in eine Bowleschuessel geben. Die Hälfte vom Basilikum gut
waschen, in die Schuessel geben und Weisswein - gut gekuehlt -
dazugiessen. An einem kuehlen Ort ein paar Stunden ziehen lassen.
Basilikum entfernen. Rest des Basilikums sehr fein hacken, in die
Schuessel geben, Champagner - gut gekuehlt - und Rum zugiessen,
umruehren und sofort servieren.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
