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    Rezept: Matelimonade

    Menge: 4



    Zutaten für Rezept Matelimonade:



    • 500 ml Wasser
    • 8 Tl. Gruene Mateblaetter
    • 4 Zitronen; Saft
    • 8 Tl. Zucker
    • 8 Eiswuerfeln
    • 4 Prise Angostura
    • Mineralwasser Zitronenscheiben

    Wasser zum Kochen bringen und etwas abkuehlen lassen. Mateblätter in

    eine angewärmte Kanne geben und mit dem heissen, nicht mehr

    kochenden Wasser aufgiessen. Drei bis fuenf Minuten ziehen lassen,

    seihen und abkuehlen lassen.



    In Longdrinkgläser Zitronensaft und Zucker gut miteinander

    verruehren, Eis dazugeben, Angostura aufspritzen, mit kaltem Mate

    aufgiessen. Umruehren und mit Mineralwasser auffuellen. Mit einer

    Zitronenscheide dekorieren und mit Trinkhalm servieren.









    Stichworte: Getränke, Kalt, Mate, P4







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