Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Lindenbluetenbowle:
- 1 l Sylvaner
- 200 g Lindeblueten
- 150 Zucker
- 1 g Flasche Cremant d'Alsace
Mineralwasser Quelle: Fermes Auberges, 199
Die Lindenblueten und den Zucker in den Sylvaner legen und zwei Stunden
ziehen lassen. Filtern, in Flaschen abfuellen und mit dem Cremant sowie dem
Mineralwasser je nach Geschmack auffuellen. Die Bowle sollte innerhalb
weniger Tage getrunken werden.
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