Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Kaffee-Likoer:
150 g feingemahlener Kaffee- 1 l Wasser
- 500 g Zucker
- 1 l Wasser
- 1 Vanillestange
- 1 l 90%iger Weingeist
Kaffeepulver mit kochendem Wasser ueberbruehen, damit sich eine Essenz bildet.
Zucker mit 1/2 l Wasser läutern. Die abgekuehlte Essenz mit der
Zuckerlösung, Vanillemark und Weingeist mischen. Nach 2-3 Tagen in Flaschen
filtern und verkorken.
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